こんにちは 津田佑介です。 2023年も残すところあと少しですね。 皆さんにとって今年はどんな一年になりましたか？ 年越しといえば僕は年越しそばを思い浮かべますが、 一方で年明けには年明けうどんがあるのはご存知ですか？ これら伝統的な食べ物にどんな…