こんにちは、津田佑介です。
こんな時期だからこそ
自宅で飲む機会も増えてきました。
最近知ったのですが普段飲んでるハイボールって色んな飲み方がある。
と言うことで調べてみました。
そもそもハイボールとは
ハイボールって良く聞くけどなんなのか
改めて調べてみました。
ハイボールはカクテルの総称。
一説にはウイスキーだけではなく
チューハイも「ハイボール」の一種だそうです。
自宅でも簡単に作れるし
低カロリーで飲みやすいですよね。
ついつい飲みすぎてしまいます。
美味しい作り方
調べていくと普段やっているやり方と違う。
レシピ自体は簡単ですが奥が深いとは
このことかと思い知らされました。
手順としては
1、グラスを冷やす。
2、ウイスキーを入れたら、かき混ぜる。
3、炭酸水はそ～っと注ぎ、１度だけかき混ぜる。
グラスは氷で冷やすのがオススメ。
たっぷりの氷をいれましょう。
次の工程が違っていたのですが
ウイスキーをいれた段階でかき混ぜ
温度を均一にすると美味しくなるとのこと。。。
なるほど！
先に炭酸水を入れてから混ぜてましたが、
最近はそのおかげで美味しく飲めています。
色んな飲み方
代表的なものにストレートやオンザロックスがありますが
普段聞きなれないものもご紹介しておきます。
”トワイスアップ”
いわゆる常温の水割りでウイスキーと同量の水を
常温で入れます。
ウイスキーの香りを一番楽しむのに適した飲み方です。
出典：トワイスアップ ウイスキーのおいしい飲み方 ウイスキー入門 サントリーウイスキー
”ミスト”
ロックグラスにクラッシュアイスとウイスキーを入れ
最後にレモンピールを入れます。
冷涼感があり暑い日におすすめです。
出典：ミスト ウイスキーのおいしい飲み方 ウイスキー入門 サントリーウイスキー
他にもミルク割やコーラ、ジンジャーエール、ホットで
頂くなどハイボールには多様な飲み合わせがあります。
好きなおつまみ
自身の好きなおつまみも紹介しておきます。
お酒を飲むときに好きなおつまみは海苔チーズ。
市販のスライスチーズに海苔を挟むだけで
めちゃめちゃ美味しい。
何にでも合うのでオススメです。
ちなみに、チーズはタンパク質もあって
糖質も少ない。
また、海苔はミネラル豊富な為
おつまみとして最適です。
海苔は味付けではなく普通のもので
巻くのがポイントです。
まとめ
いかがでしたか？
正しく物事を理解して今までのやり方を変えると
その分美味しさも変わり、いろんな味わいも増えていく。
なんだか経営と似てるなと感じました。
好きなお酒と似てる所が嬉しくて
表現してみました。
みなさんも良い自宅時間を。
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